Лучшее оливковое масло
Лучшее оливковое масло помогает… женщинам забеременеть
Если попросить толкового врача назвать самый полезный продукт, он наверняка назовёт лучшее оливковое масло. Поистине, пища Богов…
Было бы странным после почти двадцати лет проживания в средиземноморском регионе не петь восторженные дифирамбы лучшему оливковому маслу. При каждом удобном случае – в разговорах, на сайте, в книгах… Данный блог своим архивом – тому подтверждение.
Сразу оговорюсь: речь идёт о лучшем оливковом масле, найти которое даже в местах его производства совсем не просто. И лукавят, шельмы, и бодяжат, и на простаков рассчитывают…
Теперь-то я уже знаю его настоящий вкус, к тому же добрые люди научили тестировать: лучшее оливковое масло должно загустеть за пару дней в холодильнике. Но хранить его там не советуют.
Казалось, будучи его многолетним потребителем, всё о нём знаю. Ан, нет, жизнь на месте не стоит.
«Товарищи учёные» из Университета Саутгемптона на днях обнаружили ещё одно, весьма неожиданное свойство лучшего оливкового масла.
Испытания провели на ста семейных парах, прошедших ЭКО. Половина из них на протяжении первых после зачатия шести недель придерживалась питания с активным использованием лучшего оливкового масла.
Контрольная группа тоже не голодала, только использовала в рационе лучшее подсолнечное масло.
Результаты однозначны: питание с использованием лучшего оливкового масла повышает шансы на успешное зачатие и беременность на целых 40%. Не считая другой, общеизвестной и солидной пользы.
В Древнем Риме полагали, что скорее можно обойтись без вина, чем без оливкового масла.
Лучшее оливковое масло издревле использовалось в храмах, мечетях и синагогах (миро, елей).
В России вплоть до начала 20-го века лучшее оливковое масло называлось прованским.
В странах Средиземноморья – 99% мирового производства.
В рационе землян лучшее оливковое масло составляет, к сожалению, меньше трёх процентов…
Одна олива может дать лишь 5-6 литров лучшего оливкового масла…
У многих народов в древности оно слыло за «жидкое золото», «жидкую валюту»… Не оттуда ли выражение «подмаслить»… В России, правда, этот эквивалент, помнится, был несколько иным…
В Гефсиманском саду в Иерусалиме растут оливы, под которыми молился Иисус Христос…
Испанский поэт Федерико Гарсия Лорка, посвятивший немало стихов оливковому дереву, написал: «Я знаю твое чародейство, олива, ты кровь из земли добываешь для мира».
Замечания принимаются. Комментарии приветствуются. Дополнения поощряются.
Подписка на рассылку – бальзам на душу автора.