Функциональные продукты питания
Функциональные продукты питания как страшный сон фармацевта
21-й век породил простецкий постулат: вменяемый человек ОБЯЗАН есть здоровую пищу! Ибо проникся, наконец, тугодум homo, что:
— 70% болезней лечит еда;
— здоровая пища регулирует время жизни и само её качество;
— среда обитания поплохела категорически, и натуральный продукт стал уже на вес золота.
«Так и что, и как?!» — запаниковал помудревший homo.
И засел за арифметику.
20 тонн еды съедает человек за свою жизнь. (Особо одарённые, ясен пень, и 25 перемолотят). С другой стороны, народец залюбил плодиться.
Оно, конечно, земледельцы подсуетятся и потребное количество провианта произведут. И таки да, настал момент, когда ощутимо засвирбел вопрос качества.
Что характерно: первыми здоровой пищей озаботились обделённые пашней японцы.
Во-первых, постановили японцы, это должна быть Еда. А то мы, дескать, знаем вас – щас капсулки-порошочки всякие архиактивные подгоните. Пластиковые и синтетические.
Во-вторых, как отрубили, японцы эта еда должна быть вкусной, красивой, полезной и пригодной именно для ежедневного употребления. А не за сутки до склеивания ласт.
И, в-третьих, что уж совсем очевидно, как посчитали японцы – эта еда должна обладать конкретным выраженным действием. Без побочки, разумеется. Регулировать, иначе говоря, просящие подмогу процессы в организме.
Как-то:
— усиливать биологическую защиту;
— купировать предсказуемую хворобу;
— замедлять старение;
— поддерживать жизнерадостный тонус души и тела.
И тогда подходящее название таким продуктов легко слетело с языка: функциональные продукты питания.
И на сегодняшний день, будьте любезны, таких продуктов уже 300 тысяч наименований.
А теперь два вопроса на засыпку:
— у кого в рационе питания уже 50% — функциональные продукты питания?
— и кто дольше всех в мире живёт?
Да-да, у них! Не торописса, не волновасса, не суетисса и хоросо кусать!
И что, мы всё равно, по нашей национальной традиции будем ломиться в открытую дверь?!
Функциональные продукты питания по всем прогнозам есть страшный сон для фармацевтов. Будут дико троллить, к бабке не ходи!
Замечания принимаются. Комментарии приветствуются. Дополнения поощряются.